- Производитель: Retigo, Чехия;
- Вместимость противней: 20*GN1/1;
- Расстояние между полками: 63 мм;
- Производительность: 400-600 порций;
- Подключение: газ;
- Парообразование: инжектор;
- Ширина: 948 мм;
- Высота: 1804 мм;
- Глубина: 834 мм;
- Мощность: 1,28 кВт;
- Температура: 30-300 °C;
- Напряжение: 220 В.