+38(066)163-09-05

+38(067)593-35-25

+38(063)726-36-88

Ротационные печи для выпечки для предприятий общепита

Ротационные печиГлавным оборудованием для пекарни, кондитерских цехов и других предприятий, специализирующихся на выпекании хлебобулочных изделий являются печи ротационные, купить которые вы можете у производителя ПромТорг Украина. За счет вращающейся внутри специальной конструкции в камере стеллажной тележки, булочки, бисквиты, багеты выпекаются равномерно и не пригорают. Электрические ротационные печи, цена на которые доступна для каждого клиента, пользуются спросом не только в ресторанах или столовых, но в супермаркетах, хлебозаводах, механизированных пекарнях, кондитерских фабриках. Печи ротационные хлебопекарные доступны для вас в кредит или лизинг сроком на 3,6,10 месяцев с минимальными переплатами. По всем вопросам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +38(066)1630905. Мы позаботимся о безопасной и быстрой доставке купленного оборудования по всей территории Украины.

Конструкция печей ротационных

Ротационные печи для выпечки являются оборудованием европейского класса и отличаются сборно-разборной конструкцией с верхним приводом стеллажной тележки. Кроме этого предусмотрено автоматическое программное управление. За счет обустройства конструкции обеспечивается равномерный нагрев внутренней камеры по всему периметру, что на выходе позволяет получить качественную и не подгоревшую выпечку. За счет мощных парогенераторов вырабатывается большой объем пара, благодаря которому на изделиях образовывается блестящая корочка. Одновременно в ротационную печь, купить которую вы можете уже сегодня, можно загрузить несколько стеллажных тележек, что дает возможность получить большой объем выпечки за один раз. Оптимальным материалом для изготовления печей ротационных хлебопекарных является нержавейка. Она не оказывает вредного воздействия на продукты питания.

Преимущества использования ротационных печей

Установка данного оборудования на профессиональной кухне позволяет ощутить массу преимуществ, а именно:

  • выпекание красивых и ароматных хлебобулочных изделий за счет широкого функционала: система подачи пара, ротация, конвекция;
  • высокая производительность – большие объемы выпечки за один заход;
  • оптимальные размеры – не занимают много места на кухне;
  • экономичность – вложенные средства быстро окупаются.

Компания ПромТорг Украина предлагает уже сегодня купить ротационные печи для выпечки по доступной цене. Для изготовления оборудования используются надежные материалы и качественные комплектующие, гарантирующие длительный срок службы печей. Также у вас есть возможность заказать печи ротационные электрические, цены на которые доступны для каждого, в кредит или лизинг на выгодных условиях. Звоните нашим специалистам по телефону +38(066)1630905. Доставка в любой регион страны надежными перевозчиками вам гарантирована.

Характеристики и виды ротационных печей:

Технические характеристики ПХП-90-Э-Р ПХП-90-Г-Р
Максимальная разовая загрузка форм "кирпич", шт 90
Среднее время выпечки формового хлеба, мин 45±5
Производительность при максимальной загрузке, кг/ч 67,5-85,5
Установленная мощность, кВт
эл.двигателей
ТЭНов

3,7
30

4,04
Тепловая мощность горелки, кВт 4 min
37,7 max
Расход топлива на одну выпечку, м3/ч 1,19 min
3,79 max
Давления газа, Па 1300-природ. газ
3000- пропан/бутан
Разряжение в дымоходе, Па от 3 до 40
Температура отходящих газов за дымососом, °С 115
Максимальная температура в рабочей камере, °С 300
Диапазон регулирования температуры, °С 120…300
Неравномерность нагрева воздуха по объему камеры, °С ±10
Напряжение сети переменного тока, В 380
Число фаз 3
Частота тока, Гц 50
Затраты электроэнергии на одну выпечку, кВт 18
Занимаемая площадь, м2 1,54
Габаритные размеры, (Д х Ш х В) мм, не более 1480 х 1770 х 2100
Размеры противня, мм 600 х 700
Масса, кг, не более 1300
Цена, грн  187 542  201 894
Технические характеристики ПХП-135-Э-Р ПХП-135-Г-Р
Максимальная разовая загрузка форм "кирпич", шт 135
Среднее время выпечки формового хлеба, мин 45±5
Производительность при максимальной загрузке, кг/ч 102-129
Установленная мощность, кВт
эл.двигателей

ТЭНов

3,7
42

4,04
Тепловая мощность горелки, кВт 10 min
50 max
Расход топлива на одну выпечку, м3/ч 1,2 min
4,7 max
Давления газа, Па 1300-природ. газ

3000- пропан/бутан
Разряжение в дымоходе, Па от 3 до 40
Температура отходящих газов за дымососом, °С 115
Максимальная температура в рабочей камере, °С 300
Диапазон регулирования температуры, °С 120…300
Неравномерность нагрева воздуха по объему камеры, °С ±10
Напряжение сети переменного тока, В 380
Число фаз 3
Частота тока, Гц 50
Затраты электроэнергии на одну выпечку, кВт 24
Занимаемая площадь, м2 1,54
Габаритные размеры, (Д х Ш х В) мм, не более 1520 х 1520 х 2470
Размеры противня, мм 600 х 700
Масса, кг, не более 1500
Цена, грн 213 660 228 935
Технические характеристики ПХП-216-Э-Р ПХП-216-Г-Р
Максимальная разовая загрузка форм "кирпич", шт 216
Среднее время выпечки формового хлеба, мин 45±5
Производительность при максимальной загрузке, кг/ч 162-206
Установленная мощность, кВт
эл.двигателей
ТЭНов

3,5
72


5
Тепловая мощность горелки, кВт 49,8 min

120 max
Расход топлива на одну выпечку, м3/ч 5,0 min
12,07 max
Давления газа, Па 1300-природ. газ
3000- пропан/бутан
Разряжение в дымоходе, Па от 3 до 40
Температура отходящих газов за дымососом, °С 115
Максимальная температура в рабочей камере, °С 300
Диапазон регулирования температуры, °С 120…300
Неравномерность нагрева воздуха по объему камеры, °С ±10
Напряжение сети переменного тока, В 380
Число фаз 3
Частота тока, Гц 50
Затраты электроэнергии на одну выпечку, кВт 36
Занимаемая площадь, м2 3,24
Габаритные размеры, (Д х Ш х В) мм, не более 1850 х 1750 х 2470
Размеры противня, мм 485 х 730
Масса, кг, не более 2000
Цена, грн
239 100
273 372