Аппарат для производства пасты Sirman Sirpasta Plus Y15 с системой планетарной спирали - это профессиональное оборудование, которое выполняет замес теста для пасты с помощью системы планетарной спирали и разделение готового теста на несколько видов пасты. Данное изделие - идеальное решение для малых и средних кафе, баров, ресторанов, где в центре итальянская кухня.
Корпус машины выполнен из качественной нержавейки Aisi 304. Оперативность и простота замеса теста осуществляется за счет системы планетарной спирали. Материал шнека – нержавейка, корпуса фильеры диаметром 70 мм – никелевая бронза. Встроен мощный двигатель с системой воздушного охлаждения. Мотор тесторезки имеет переменную скорость. Имеется удобная съемная чаша для добавления жидких ингредиентов. Объем бака - 20 л для теста до 4 кг муки. Аппарат имеет высокую производительность (16 кг/час), удобен и легко чистится.
Габариты машины - 597х594,5х516 мм, вес – 42 кг, напряжение – 220 В, мощность – 0,75 кВт.