Электрическая коптильная камера для холодного и горячего копчения СМОК-8 на 60 кг загрузки

Наша доставка по Украине

• Тарифы: обычно дешевле Новая Почта и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера груза
• Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка с минимальным риском повреждений
• Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
• Доверие: оплата только на расчетный счет предприятия, без использования банковских карт и налички

Он-лайн
рассрочка
до 10 мес

• Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
• Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.

Особенности электрической коптильни для холодного и горячего копчения СМОК-8

Электрическая коптильная камера СМОК-8 на 60 кг загрузки представляет собой каркас с навесной дверью и термостойким уплотнителем. С помощью панели управления есть возможность регулирования температуры и времени тепловой обработки. В комплект поставки входят решетки для размещения продуктов копчения, поддон для сбора жира и лоток под опилки. Внутри камеры установлены ТЭНы, на которые устанавливается лоток с опилками.

Электрический коптильный шкаф СМОК-8 украинского производства работает в 2-х режимах:

• горячее копчение - нагрев происходит сперва густым и горячим дымом (150 °С), температура которого постепенно снижается.
• холодное копчение - происходит за счет холодного дыма температурой не более 20 °С для мяса и 40 °С для рыбы.

Горячее копчение рекомендуется для продуктов с небольшим количеством жира. Приготовление занимает 2-2,5 часа. Холодное копчение подходит для жирных блюд. Процесс занимает от 5 до 7 суток. 

Электрическая коптильная камера для холодного и горячего копчения СМОК-8 предназначена для установки на предприятиях общепита, в цехах по обработке мяса и рыбы, супермаркетах для приготовления копченостей из мяса, рыбы, сала, птицы, сыра.

Купить коптильную камеру для холодного и горячего копчения СМОК-8 от компании ПромТорг

Торгово-производственное предприятие ПромТорг Украина предлагает купить электрическую коптильную камеру для холодного и горячего копчения СМОК-8 со скидкой и с гарантией от производителя. Наши менеджеры помогут в подборе подходящей модели и грамотно проконсультируют по любому вопросу. Мы организовываем быструю доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание. Товары доступны для продажи в рассрочку или кредит сроком на 3,6 и 10 месяцев на выгодных условиях. Чтобы оформить заказ, звоните по телефону +38(066)1630905 или оставляйте заявку на сайте.