Профессиональная водяная печь Су вид Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food (Италия)
Характеристики Водяная печь Су вид Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food
- Производитель - Sirman, Италия;
- Статический нагрев воды;
- Корпус - нержавеющая сталь;
- Сенсорная панель управления;
- 10 программ;
- Рабочая температура от 24°C до 99,9°C;
- Полезный объем емкости - 25 л;
- Мощность - 2 кВт;
- Напряжение - 220 В;
- Вес - 16,5 кг;
- Размеры: 575х370х300 мм.
Быстрый заказ
- Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
- Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
- Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
- Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
рассрочка
до 10 мес
- Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
- Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
на 3 мес. | на 6 мес. | на 10 мес. |
42335 по 14111 ₴ в мес |
45822 по 7637 ₴ в мес |
51932 по 5193 ₴ в мес |
Особенности оборудования
Оснащение водяной печи SOUS VIDE Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food
Встраиваемая водяная печь SOUS VIDE Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food оснащена статическим нагревом воды. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали. Предусмотрена сенсорная панель управления Wi-Food с шагом изменения температуры 0,2° C. Для работы используется бесплатно загружаемое приложение Android или iOs. Крепление блока дисплея на магните/зажиме. В памяти оборудования сохраняется 10 программ, и неограниченное количество программ при использовании приложения. Выбор единиц измерения температуры: °C или °F. Герметичный разъем IP 67 позволяет при необходимости снимать блок управления на время очистки машины или ее простоя. Комплект для подключения к системе канализации поставляется по отдельному заказу.
Предназначение Су вид Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food
Промышленный варочный аапарат Су вид Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food предназначен для использования в ресторанах и прочих заведениях общественного питания. Техника этого типа характеизуется такими преимуществами,как:
- увеличение срока годности продуктов;
- сокращение потерь;
- сохранение витаминов и питательных веществ;
При производстве продуктов по технологии SOUS VIDE срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней. Однако некоторые продукты могут храниться дольше:
- Рыба - 4-6 дней
- Говядина - 25-30 дней
- Телятина - 25-30 дней
- Свинина - 15-18 дней
- Мясо птицы - 10-18 дней
- Овощи - до 45 дней
В процессе приготовления мяса с помощью аппарата Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращаются издержки. Кроме этого, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.
Купить Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food
Компания ПромТорг предлагает купить промышленную водяную печь су вид Sirman Softcooker SR BI GN 1/1 Wi-Food (Сирман, Италия) со склада по лучшей цене с гарантией от производителя. По всем возникающим вопросам, касательно конфигураций, наличия и стоимости вас проконсультируют наши менеджеры по телефону +38 (066) 163-09-05. Товары доступны для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев. Также мы организовываем быструю и безопасную доставку по всей Украине и сервисное обслуживание.