Льодогенератор кубиковий, льодогонератор кубикового льоду.
Льодогенератор кубиковий для бару
У будь-якому барі подають шампанське, коктейлі та інші алкогольні та безалкогольні напої з кубиками льоду . Найчастіше для їх виробництва використовуються льодогенератори . Процес приготування таких кубиків досить простий: вода заливається у формочки і замерзає, після цього форма нагрівається, затверділі кубики льоду розморожуються і випадають у бункер, після чого цикл повторюється, поки бункер повністю не заповниться. Після чого льодогенератор переходить у режим очікування.
Види льодогенераторів кубикового льоду
Генератори кубикового льоду поділяються на кшталт охолодження (повітряне чи водяне). Кубики можуть бути різних розмірів, в деяких моделях розміри кубиків льоду можна регулювати. Іноді льодогенератори цього типу називаю Формові , т.к. форма льоду може відрізнятися від кубічної, наприклад, це можуть бути сердечки.
Форми кубикового льоду