М'ясорубка Bogazici BKM-22 S на 380В

Наша доставка по Украине

• Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
• Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
• Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
• Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей

Он-лайн
рассрочка
до 10 мес

• Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
• Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.

Особливості обладнання

Призначення та оснащення 

Промислова м'ясорубка Bogazici BKM-22 S використовується на професійній кухні та підприємствах торгівлі м'ясною та рибною продукцією для подрібнення свіжого м'яса, риби, овочів у фарш. Виріб оснащений системою охолодження та термоелектричним модулем потужністю 70 Вт. Компресор та газ відсутні, що не потребує огляду спеціаліста при технічному обслуговуванні. Є термометр контролю. Гвинт та горловина виготовлені з чавуну спеціальної обробки. Усі насадки та ножі – з нержавіючої сталі. М'ясорубка легка у застосуванні та виготовлена ​​відповідно до санітарно-гігієнічних норм.

 Ідеальна переробка з Bogazici BKM-22 S

Професійна м'ясорубка Bogazici BKM-22 S оснащена системою ножів Enterprise. Це найбільш проста і фінансово доступна конструкція, яка складається з шнека, одностороннього ножа, грат з отворами різних діаметрів і притискної гайки. Така система забезпечує мінімальне навантаження на мотор за високої продуктивності. Міцний корпус приладу виготовлений із нержавіючої сталі, конструкція проста та одночасно надійна. Ступінь помелу можна регулювати установкою ґрат з різним діаметром отворів. Будь-яка операція з технічного обслуговування не вимагає присутності спеціаліста з холодильного обладнання. 

Використання м'ясорубки Bogazici BKM-22 S

Рибу чи м'ясо очищають від кісток, нарізають на шматочки масою трохи більше 0,1 кг. З продукту, що переробляється, видаляють сполучні тканини і сухожилля. Перероблений продукт з чаші вручну подається до горловини корпусу м'ясорубки, а потім штовхаємо до шнека, що обертається. Продукт, що захоплюється шнеком, проходить послідовно через набір ріжучих інструментів.

Важливі правила роботи

Тривала робота м'ясорубки вхолосту (без завантаження продукту) не допускається, оскільки при сухому терті, що виникло, затиснуті ножі і решітки виходять з ладу. При інтенсивному використанні приладу його потрібно зупинити та дати охолонути 15 хвилин. Також необхідно щодня проводити очищення пристрою.