М'ясорубка ТоргМаш ТМ-12 М на 220В

Характеристики Промислова м'ясорубка ТМ-12 М ТоргМаш (Білорусь) Повний унгер

  • продуктивність 120 кг/годину;
  • швидкість обертання шнека – 150 об/хв;
  • система ножів - повний унгер (3 ножі, 2 грати);
  • напруга – 220 В;
  • матеріал корпусу – нержавіюча сталь;
  • потужність – 1,05 кВт;
  • параметри – 500х460х350 мм;
  • вага – 18 кг.

Быстрый заказ

Цена: 22136 ₴

Наша доставка по Украине
Доставка оборудования по Украине
  • Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
  • Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
  • Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
  • Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
Он-лайн
рассрочка
до 10 мес
Купить оборудование в рассрочку в Украине
  • Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
  • Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
График платежей при покупке в рассрочку
на 3 мес. на 6 мес. на 10 мес.
24060
по 8020
₴ в мес
26042
по 4340
₴ в мес
29514
по 2951
₴ в мес

Особливості обладнання

Призначення та оснащення

М'ясорубка промислова ТМ-12 М  призначена для подрібнення м'яса, риби та інших харчових продуктів на фарш, багаторазового перемелювання м'ясної продукції та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування. З метою отримання фаршу різного ступеня подрібненості машина оснащена набором ножових решіток з діаметром отворів в них 5 мм, 9 мм. На завантажувальній чаші розташований запобіжник, який унеможливлює влучення руки персоналу до шнека працюючого пристрою. Устаткування виконане в однофазному виконанні для включення до мережі змінного струму.

Властивості конструкції та робота

Машина складається з власне м'ясорубки та приводу. Власне м'ясорубка у зборі складається з алюмінієвого корпусу, в якому обертається шнек, гайки, двосторонніх ножів, набору грат, кільця завзятого та підрізного ножа. Кріплення корпусу проводиться різьбовими затискачами. Така система конструкції називається повний унгер. Вона забезпечує високий рівень помелу будь-яких сортів м'яса і дозволяє за один прохід отримати необхідне подрібнення фаршу. Наявність такого набору ножів дозволяє скоротити час приготування продуктів майже вдвічі. М'ясорубка електрична ТМ 12М   також оснащена функціями 'Стоп', 'Старт' та 'Реверс'. Функція "Реверс" дозволяє оминути проблему намотування жили на шнек.

Використання м'ясорубки ТМ-12 М

Рибу чи м'ясо очищають від кісток, нарізають на шматочки масою трохи більше 0,05 кг. З продукту, що переробляється, видаляють сполучні тканини і сухожилля. Перероблений продукт з чаші вручну подається до горловини корпусу м'ясорубки, а потім штовхаємо до шнека, що обертається. Продукт, що захоплюється шнеком, проходить послідовно через набір ріжучих інструментів. 

Важливі правила роботи

М'ясо має бути без кісток. Тривала робота м'ясорубки вхолосту (без завантаження продукту) не допускається, оскільки при сухому терті, що виникло, затиснуті ножі і решітки виходять з ладу. При інтенсивному використанні приладу його потрібно зупинити та дати охолонути 15 хвилин. Також необхідно щодня проводити очищення пристрою.

Відмінності м'ясорубки ТМ-12 М від ТМ-12 

Прибор изготовлен в однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока. Для увеличения вращающего момента двигателя применено его форсированное включение. Мощность оборудования составляет 1,05 кВт.

Купить профессиональную мясорубку ТМ-12 М

Купить мясорубку ТоргМаш ТМ-12 М, (Беларусь) вы можете по лучшей цене у официального дистрибьютора – компании ПромТорг. По всем возникающим вопросам, касательно конфигураций, наличия и стоимости вас проконсультируют наши менеджеры по телефону +38 (066) 163-09-05. Срок гарантии на комплектующие - 12 месяцев. Доставка профессиональных мясорубок 1-3 дня. Стоимость на электрическую мясорубку ТМ-12 М может меняться заводом изготовителем.