Пароконвектомат Apach для громадського харчування

Найкращі ціни ★★★★★ зі складу на пароконвектомати професійні для громадського харчування Apach ✔ 100% гарантія якості ✔ доставка по Україні ✔ продаж в кредит ✔ сервіс

  • Виробник: Apach, Італія;
  • Місткість деко: 20*GN1/1;
  • Відстань між полицями: 70 мм;
  • Підключення: електрика;
  • Пароутворення: інжектор;
  • Довжина: 1051 мм;
  • Ширина: 938 мм;
  • Висота: 1900 мм;
  • Потужність: 28,6 кВт;
  • Температура: 30-260 ° C;
  • Напруга: 380 Ст.
  • Виробник: APACH, Італія;
  • Місткість дека: 5хGN1/1+600x400;
  • Відстань між рівнями: 67 мм;
  • Підключення: електрика;
  • Пароутворення: інжектор;
  • Довжина: 935 мм;
  • Ширина: 840 мм;
  • Висота: 715 мм;
  • Потужність: 10,8 кВт;
  • Температура: 30-260 ° C;
  • Напруга: 380 Ст.  

 

  • Виробник: Apach, Італія;
  • Місткість деко: 12*GN1/1;
  • Відстань між полицями: 67 мм;
  • Продуктивність: 150-250 порцій;
  • Підключення: електрика;
  • Пароутворення: інжектор;
  • Довжина: 935 мм;
  • Ширина: 840 мм;
  • Висота: 1220 мм;
  • Потужність: 16,1 кВт;
  • Температура: 30-260 ° C;
  • Напруга: 380 Ст.

 

Купити пароконвектомат Apach для громадського харчування

Торгово-виробнича компанія ПромТорг Україна пропонує купити професійні пароконвектомати для громадського харчування Apach (Апач, Італія) за вигідними цінами. Це багатофункціональне обладнання, що включає безліч режимів приготування їжі: запікання, варіння, смаження, випікання, підігрів, пароварка, розморожування напівфабрикатів. Замовити пароконветомат професійний Apach можна у наших менеджерів за телефоном +38(066)1630905. Якість обладнання підтверджується відповідними сертифікатами. Пароконветомат для громадського харчування Апач, купити який ви можете за найкращими цінами від компанії ПромТорг, доступний для продажу в кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців з мінімальними переплатами. Також ми організовуємо безпечну та швидку доставку по всій Україні, гарантійне та сервісне обслуговування. 

Що потрібно знати про пароконвектомати Apach

Асортимент обладнання представлений лінійкою техніки із сенсорною та механічною системою управління. Незалежно від місткості чи розмірів пароконвектоматів, вони мають однакову комплектацію: пристрій, що душує, термощуп, решітки.

Пароконвектомати для громадського харчування Apach відносять до найсучаснішої професійної теплової техніки, керувати якою можна за допомогою програм. До них внесено рецепти приготування страв найвідоміших кулінарних шкіл світу. За допомогою таких установок можна задовольнити потреби конкретного закладу щодо обробки продуктів парою. Устаткування бере на себе до 70% від усіх способів термічної обробки продуктів, завдяки чому кількість техніки на професійних кухнях можна скоротити, не захаращуючи приміщення.

Кількість вбудованих програм залежить від моделі пароконвектомата, а їх може бути до 400, достатньо вибрати підходящу, закласти продукти, натиснути кнопку та процес приготування буде запущений. Принцип роботи - обдув гарячою парою, яка формується за рахунок бойлера або інжектора. Сенсорний екран спрощує процес керування установкою, а у разі, коли потрібно самому підкоригувати рецепт, достатньо перейти на ручне керування.

Основні програми та параметри пароконвектоматів Apach

  • До 6 ступенів приготування для кожної програми;
  • Галогенова лампа для внутрішнього освітлення камери;
  • Дельта T варіння – точність при приготуванні великих страв;
  • Автоматичний підігрів/охолодження варильної камери;
  • мультитаймер;
  • Регенерація;
  • Автоматичний запуск/відкладений старт – можливість запланувати готування;
  • Вентилятор з автомобільним реверсом – для рівномірності готування;
  • Вентилятор на 2 швидкості для досягнення потрібного результату з різними стравами;
  • Термощуп - визначення температури всередині страви;
  • Регулювання витяжки за допомогою повітряного клапана з електроприводом;
  • Система автоматичного миття;
  • Інтерфейс USB – для імпорту та експорту програм приготування;
  • Двері з подвійним загартованим склом;
  • Функція встановлення та ручного регулювання вологості;
  • Функція регулювання витяжки пари$
  • Ємнісний екран на 7 дюймів з роздільною здатністю 800х480;
  • Система Android;
  • Вбудований Wi-Fi.

Інші особливості пароконвектоматів професійних Apach

Пара всередині камери може утворюватися двома способами:

  • за рахунок інжектора - коли пара надходить прямим упорскуванням;
  • за рахунок бойлера - пара утворюється у спеціальній ємності, після чого потрапляє до камери.

Техніка випускається в корпусі з нержавіючої сталі, всередині робочої поверхні передбачений вентилятор та нагрівальні елементи. Двері камери виконані зі спеціального скла, що дозволяє контролювати процес приготування страв. 

Продаж професійних пароконвектоматів Apach від компанії ПромТорг.

Компанія ПромТорг Україна пропонує купити професійний пароконвектомат для закладів харчування Apach, Італія вже сьогодні за доступною ціною. Все обладнання доступне для вас у кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців із мінімальними переплатами. З усіх питань наявності, доставки та вартості звертайтесь до наших менеджерів за телефоном +38(066)1630905.