Вафельница Hurakan

►Лучшие цены на вафельницы производственные электрические ✔ 100% гарантия качества ✔ доставка по Украине ✔ продажа в кредит ✔ сервис 

Купить вафельницу профессиональную электрическую

Компания ПромТорг Украина предлагает купить вафельницы профессиональные электрические по выгодным ценам с доставкой по Украине. Оборудование является неотъемлемой частью профессиональной кухни предприятий общественного питания и предназначено для выпечки объемных вафель, такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом. Вафельницы промышленные электрические сертифицированы и отвечают стандартам качества. Заказать оборудование вы можете у наших менеджеров по телефонам +38(066)1630905. Вафельница профессиональная, купить которую вы можете от производителя ПромТорг, доступна для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев на выгодных условиях с минимальными переплатами. Также, мы организовываем безопасную и быструю доставку по Украине, гарантийное и сервисное обслуживание.

Принцип работы вафельницы производственной электрической

Принцип работы вафельницы прост: на рабочую поверхность наливается заранее подготовленное жидкое тесто, устройство закрывается на несколько минут, а по окончанию процесса извлекается готовый выпеченный продукт. С помощью современных вафельниц можно готовить вафельные заготовки самых разных форм.

Виды профессиональных вафельниц электрических

Все профессиональные вафельницы электрические делятся на две большие группы :

• Для выпечки объемных (бельгийских) вафель: Имеет глубокие ячейки в рабочих емкостях, поэтому вафли получаются с хрустящей корочкой, оставаясь при этом мягкими внутри. Бельгийские вафли (Gaufre de Bruxelles), в свою очередь, делятся на два вида – брюссельские и льежские. Брюссельские вафли (Gaufres bruxelloises, Gaufre de Bruxelles) более мягкие и воздушные, чем льежские, и имеют прямоугольную форму. Их принято подавать теплыми или горячими, посыпав сахарной пудрой, с взбитыми сливками, джемом, мороженым, ягодами или фруктами. Льежские вафли (Gaufres liegeoises, gaufre de Liège) круглой или овальной формы. Они тверже брюссельских, и готовятся с кусочками карамелизованного сахара, так называемым "жемчужным" сахаром (sucre perlé). 
• Для выпечки тонких вафель: Имеют меньшую глубину ячеек. Поэтому вафли равномерно пропекаются по всему объему и получаются хрустящими. Готовую вафлю можно свернуть трубочкой, пока она теплая, порезать или придать другой вид. Начинка вафельных трубочек может быть разной – сгущенное молоко, варенье, взбитые сливки или крем. Крем для вафельных трубочек чаще всего готовят из сгущенного молока, масла, яиц, сахарной пудры.

Продажа электрических вафельниц промышленных

Электрические вафельницы промышленные, купить которые вы можете на выгодных условиях, изготавливаются из надежных материалов, качество которых проверено временем. На всю продукцию, а также на материалы предоставляются сертификаты качества и соответствия нормам санепидемстанции. Цена на оборудование полностью оправдана его функциональными свойствами и техническими характеристиками.