- Производитель: Unox, Италия;
- Серия ONE;
- Вместимость противней: 4х600*400 мм;
- Подключение: электричество;
- Подключение к воде: есть;
- Дренажное отверстие: есть;
- Тип парообразования: Инжекторный;
- Длина: 860 мм;
- Ширина: 967 мм;
- Высота: 675 мм;
- Мощность: 7,4 кВт;
- Температура: 30-260 °C;
- Напряжение: 220/380 В.