Профессиональный пароконвектомат Lainox Naboo NAEV 102R инжекторного типа
Характеристики Пароконвектомат для общепита инжекторный Lainox Naboo NAEV102R
Производитель: Lainox, Италия;
Вместимость противней: 10*GN1/1 или 20*GN2/1;
Расстояние между уровнями: 70 мм;
Производительность: 80-150 порций;
Подключение: электричество;
Парообразование: инжектор;
Длина: 1170 мм;
Ширина: 895 мм;
Высота: 1040 мм;
Мощность: 31 кВт;
Температура: 30-300 °C;
Напряжение: 380 В;
Управление: сенсорное;
Вес: 142 кг.
Быстрый заказ
Наша
доставка
по Украине
Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
Он-лайн
рассрочка
до 10 мес
Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
График платежей при покупке в рассрочку
на 3 мес.
на 6 мес.
на 10 мес.
647570 по 215856 ₴ в мес
700900 по 116816 ₴ в мес
794353 по 79435 ₴ в мес
Особенности пароконвектомата Lainox Naboo NAEV 102R
Торгово-производственное предприятие ПромТорг Украина предлагает купить пароконвектомат инжекторного типа Lainox Naboo NAEV 102R производства Италия по лучшим ценам. Оборудование предназначено для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, тушения и жарки мяса, рыбы и приготовления на пару многих других блюд. Заказать пароконветомат профессиональный для общепита Lainox Naboo NAEV102R можно у наших менеджеров по телефону +38(066)1630905. Качество оборудования подтверждается соответствующими сертификатами. Профессиональный пароконветомат инжекторный Lainox Naboo NAEV 102R, купить который вы можете по лучшим ценам от производителя ПромТорг, доступен для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. Также, мы организовываем безопасную и быструю доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание.
Среди дополнительных функций и оснащения
Режимы готовки:
Interactive Cooking System: система автоматического приготовления по рецептам с описанием и фото ингредиентов;
ручной: конвекция - от 30 до 300 °C; пар - от 30 до 130 °C; комбинированный - от 30 до 300 °C;
самостоятельное программирование процесса готовки до 15 циклов максимум, в каждой программе присвоено фото и информации о блюде;
режим многоуровневое приготовление и JIT;
Multilevel Plus: удвоение для противней функции многоуровневого приготовления.
Системы контроля:
Autoclima - автоматическая функция замера и контроля уровня влажности в варочной камере;
Fast-Dry - система быстрого удаления пара;
автореверс вентилятора - для равномерности приготовления;
Delta T: одновременный контроль температуры в камере и в середине продукта с помощью 4-точечного щупа;
автоматическая регулировка конденсата пара;
возможность выбора одной из 6-ти скоростей вентилятора;
термощуп на 4 точки считывания - для контроля температуры в средине блюда;
возможность внешнего подключения температурного щупа;
Ecospeed: оптимизация и контроль подачи энергии с поддержанием всегда правильной температуры без колебаний;
Ecovapor: автоматический контроль насыщения пара в камере, за счет чего можно снизить расход воды и энергии;
система самодиагностики со звуковым сигналом;
Energy Monitor - система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющего средства;
функция Service - проверка электронной платы и вывода температурных датчиков.
Другие особенности:
сенсорный цветной дисплей LCD-TFT на 10 дюймов;
ICS One touch - запуск автоматического приготовления одним касанием;
интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления;
кнопка быстрого доступа к сохраненным программам;
автоматическая мойка LCS со встроенным баком автоматической дозировкой жидкого моющего средства CombiClean в катриджах. В комплекте - 1 катриджная канистра моющего средства CDL05 на 990 gr;
рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора рецепта.
Подключение к сети:
создание рецептов со списком ингредиентов, фото и порядком приготовления;
прямой доступ к базе рецептов Lainox с возможностью скачивания;
создание индивидуального меню с расчетом калорий, компоновка данных с выводом на печать;
расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте;
синхронизация устройств, подключенных к одному аккаунту;
удаленная поддержка;
USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления ПО и скачивания программ для приготовления;
Отложенный запуск программ приготовления
Конструкция:
корпус выполнен из нержавейки AISI 304;
внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подсоединения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке;
камера штампованная без швов и стыков;
дверь с двойным закаленным стеклом с внутренней теплоотражающей поверхностью;
открывающийся дефлектор для очистки вентилятора;
рукоятка для открытия двери вправо и влево;
распахивающееся внутреннее стекло для простоты чистки;
регулируемые петли двери для высокой герметичности;
таймер работы оборудования для всех первоначальных функций;
внутренняя подсветка;
защита от воды IPX5.
Купить профессиональные пароконвектоматы Lainox Naboo NAEV102R (Лайнокс, Италия) по доступным ценам вы можете уже сегодня в компании ПромТорг Украина. Оборудование доступно в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По вопросам наличия, стоимости и доставки обращайтесь к нашим компетентным менеджерам по телефону +38(066)1630905.
Купить другие пароконвектоматы для общепита компании