Печь конвекционная паровая Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF2011BM профессиональная (Нидерланды)
Характеристики Печь конвекционная паровая Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF2011BM
- Производитель: Hendi, Нидерланды;
- Линия: Millenial Black Mask Gastro
- Вместимость противней: 20x GN 1/1
- Расстояние между направляющими: 66 мм;
- Подключение: электричество;
- Управление электронное;
- Увлажнение: непосредственное;
- Количество вентиляторов: 4 с реверсом;
- Система автоматической мойки: да
- Длина: 930 мм;
- Ширина: 971 мм;
- Высота: 1900 мм;
- Мощность: 31 кВт;
- Температура: 30-270 °C;
- Напряжение: 380 В
Быстрый заказ
Наша
доставка
по Украине
- Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
- Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
- Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
- Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
Он-лайн
рассрочка
до 10 мес
рассрочка
до 10 мес
- Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
- Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
График платежей при покупке в рассрочку
на 3 мес. | на 6 мес. | на 10 мес. |
681717 по 227239 ₴ в мес |
737858 по 122976 ₴ в мес |
836240 по 83624 ₴ в мес |
Особенности печи конвекционной паровой Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF2011BM
Пароконвектоматы из линейки MILLENIAL BLACK MASK GASTRO - это современные приборы с черной панелью управления, которая полностью интегрирована в черную обшивку дверцы духовки. Главные характеристики этой серии включают:
- Электронная, 7-дюймовая сенсорная панель для точной настройки параметров приготовления.
- Серия поддерживает два запатентованных решения:
- Airflowlogic™ - инновационное решение, которое улучшает циркуляцию воздушного потока путем переработки дефлектора (кожуха вентилятора).
- Humilogic™ - новая система увлажнения, которая подает воду напрямую из вентилятора, обеспечивая высокий уровень влажности и снижение расхода воды.
- Есть 1-точечный датчик, который обеспечивает постоянный контроль и поддержание температуры внутри продукта для идеальных результатов приготовления.
- Функция предварительного отопления нагревает камеру до +30°C выше установленной температуры, готовя духовку к приему продукта.
- Режим холдинга сохраняет блюда при высокой температуре сразу после приготовления.
- Опция Cool Down быстро снижает температуру печи для следующего блюда, которое требует низкой температуры.
- HACCP позволяет читать рабочие параметры печи, чтобы контролировать ход процессов приготовления.
- Режим расстойки превращает духовку в ростовую камеру.
- Возможность использования печи как холдинг кабинета, чтобы поддерживать тепло и влажность блюд до подачи.
- Серия поддерживает сохранение 100 программ с 10 этапами в каждой. Выберите программу и нажмите СТАРТ для автоматической настройки параметров.
- Три скорости вращения вентилятора от 1500 до 2800 оборотов в минуту обеспечивают равномерное распределение температуры.
- Печь использует датчик для постоянного контроля и поддержания температуры внутри продукта.
- Функция Delta T улучшает метод приготовления с использованием термощупа, особенно для приготовления крупных кусков мяса.
- Поддерживается порт USB для программирования печи.
- Автоматическая система промывки предоставляет 4 программы мойки и экономит воду.
- Дополнительные функции включают температурный диапазон от 30°C до 270°C, возможность задержки автоматического включения печи до 24 часов, функцию сохранения дня и времени, тревогу при наличии вытяжки конденсата, регулировку степени пара, светодиодное освещение и другие.
- Печь имеет изолированный корпус и желоб для предотвращения капель конденсированного пара.
- Топочная камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для легкой чистки.
- Корпус печи выполнен из нержавеющей стали с высокой степенью защиты IPX 4.
- Регулируемые ножки обеспечивают правильное выравнивание печи.
- Для работы необходимо подключение к электросети, наличие чистой воды и канализации.
Купить конвекционную печь паровую Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF2011BM
Купить конвекционные печи Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF2011BM (Хенди, Нидерланды) по выгодным ценам вы можете уже сегодня в компании ПромТорг Украина. Оборудование доступно в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По вопросам наличия, стоимости и доставки обращайтесь к нашим компетентным менеджерам по телефону +38(066)1630905.