Печь конвекционная паровая Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF511BM профессиональная (Нидерланды)

Характеристики Печь конвекционная паровая Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF511BM

  • Производитель: Hendi, Нидерланды;
  • Линия: Millenial Black Mask Gastro
  • Вместимость противней: 5x GN 1/1
  • Расстояние между направляющими: 68 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Управление электронное;
  • Увлажнение: непосредственное;
  • Количество вентиляторов: 1 с реверсом;
  • Система автоматической мойки: по желанию
  • Длина: 730 мм;
  • Ширина: 784 мм;
  • Высота: 700 мм;
  • Мощность: 7,8 кВт;
  • Температура: 30-270 °C;
  • Напряжение: 380 В

Быстрый заказ

Цена: 227031 ₴

Наша доставка по Украине
Доставка оборудования по Украине
  • Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
  • Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
  • Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
  • Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
Он-лайн
рассрочка
до 10 мес
Купить оборудование в рассрочку в Украине
  • Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
  • Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
График платежей при покупке в рассрочку
на 3 мес. на 6 мес. на 10 мес.
246772
по 82257
₴ в мес
267095
по 44515
₴ в мес
302708
по 30270
₴ в мес

Особенности печи конвекционной паровой Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF511BM

Пароконвектоматы из линейки MILLENIAL BLACK MASK GASTRO - это современные приборы с черной панелью управления, которая полностью интегрирована в черную обшивку дверцы духовки. Главные характеристики этой серии включают:

  • Электронная, 7-дюймовая сенсорная панель для точной настройки параметров приготовления.
  • Серия поддерживает два запатентованных решения:
  • Airflowlogic™ - инновационное решение, которое улучшает циркуляцию воздушного потока путем переработки дефлектора (кожуха вентилятора).
  • Humilogic™ - новая система увлажнения, которая подает воду напрямую из вентилятора, обеспечивая высокий уровень влажности и снижение расхода воды.
  • Есть 1-точечный датчик, который обеспечивает постоянный контроль и поддержание температуры внутри продукта для идеальных результатов приготовления.
  • Функция предварительного отопления нагревает камеру до +30°C выше установленной температуры, готовя духовку к приему продукта.
  • Режим холдинга сохраняет блюда при высокой температуре сразу после приготовления.
  • Опция Cool Down быстро снижает температуру печи для следующего блюда, которое требует низкой температуры.
  • HACCP позволяет читать рабочие параметры печи, чтобы контролировать ход процессов приготовления.
  • Режим расстойки превращает духовку в ростовую камеру.
  • Возможность использования печи как холдинг кабинета, чтобы поддерживать тепло и влажность блюд до подачи.
  • Серия поддерживает сохранение 100 программ с 10 этапами в каждой. Выберите программу и нажмите СТАРТ для автоматической настройки параметров.
  • Три скорости вращения вентилятора от 1500 до 2800 оборотов в минуту обеспечивают равномерное распределение температуры.
  • Печь использует датчик для постоянного контроля и поддержания температуры внутри продукта.
  • Функция Delta T улучшает метод приготовления с использованием термощупа, особенно для приготовления крупных кусков мяса.
  • Поддерживается порт USB для программирования печи.
  • Автоматическая система промывки предоставляет 4 программы мойки и экономит воду.
  • Дополнительные функции включают температурный диапазон от 30°C до 270°C, возможность задержки автоматического включения печи до 24 часов, функцию сохранения дня и времени, тревогу при наличии вытяжки конденсата, регулировку степени пара, светодиодное освещение и другие.
  • Печь имеет изолированный корпус и желоб для предотвращения капель конденсированного пара.
  • Топочная камера изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для легкой чистки.
  • Корпус печи выполнен из нержавеющей стали с высокой степенью защиты IPX 4.
  • Регулируемые ножки обеспечивают правильное выравнивание печи.
  • Для работы необходимо подключение к электросети, наличие чистой воды и канализации.

Купить конвекционную печь паровую Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF511BM

Купить конвекционные печи Hendi Millenial Black Mask Gastro MKF511BM (Хенди, Нидерланды) по выгодным ценам вы можете уже сегодня в компании ПромТорг Украина. Оборудование доступно в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. По вопросам наличия, стоимости и доставки обращайтесь к нашим компетентным менеджерам по телефону +38(066)1630905.