Пароконвектоматы GIORIK

Купить профессиональный пароконвектомат — расширьте границы кулинарии

Ищете эффективное решение для профессиональной кухни? Хотите готовить быстро, вкусно и с минимальными затратами? Профессиональный пароконвектомат — именно то, что вам нужно. Это многофункциональное оборудование объединяет в себе возможности паровой печи и конвекционной духовки, позволяя вам достичь непревзойденных результатов на кухне.

Пароконвектомат - это инновационное устройство, сочетающее в себе преимущества паровой печи и конвекционной духовки. С его помощью вы сможете приготовить широкий спектр блюд - от выпечки и запеканок до мясных и рыбных блюд. Каждое блюдо будет приготовлено равномерно и с сохранением вкуса и питательных веществ. Приобретение пароконвектомата - это инвестиция в ваш бизнес или домашнюю кухню. Вы сэкономите время и ресурсы благодаря энергоэффективности и быстрому нагреву. Благодаря точному контролю температуры и влажности, вы сможете достичь идеальных результатов каждый раз.

Пароконвектомат - это не только инструмент для готовки, но и ключ к расширению ваших кулинарных возможностей. Приготовьте невероятные блюда, порадуйте себя и своих гостей новыми кулинарными шедеврами. Не упустите возможность купить пароконвектомат и открыть для себя новую гастрономическую эпоху!

Профессиональный пароконвектомат способен заменить 70 % теплового оборудования на профессиональной кухне. Ведь данные приборы позволяют приготовить огромное количество разнообразных блюд за короткий промежуток времени. В отличие от пароконвекционной печи, кроме выпечки, в пароконвектомате можно приготовить вареные, тушеные, пассерованные, жареные блюда и т.д. Он также дает возможность приготовить несколько разных блюд одновременно. А также, в пароконвектомате при соответствующем режиме подача пара регулируется автоматически и осуществляется на протяжении всего сеанса приготовления. Такие условия позволяют готовить горячие сочные блюда.

Почему стоит купить пароконвектомат?

Пароконвектомат — это не просто техника. Это полноценный помощник, который:

• обеспечивает равномерную термическую обработку продуктов;
• сохраняет максимум вкусовых качеств и питательных веществ;
• позволяет готовить одновременно несколько блюд без смешивания запахов;
• экономит время, воду, электроэнергию и усилия персонала.

Будь то рестораны, столовые, кейтеринг, пекарни или современные домашние кухни — инвестиция в пароконвектомат окупается в кратчайшие сроки за счёт производительности и удобства.

Преимущества профессионального пароконвектомата

В отличие от обычной пароконвекционной печи, пароконвектомат:

• заменяет до 70% теплового оборудования на кухне;
• готовит широкий ассортимент блюд: от варки и тушения до жарки и выпечки;
• оснащён автоматической системой регулировки подачи пара, что обеспечивает идеальные условия для сочных и ароматных блюд.

Отличительной особенностью пароконвектомата является многофункциональность, способность работать в режиме:

• Паровой режим – идеален для варки, тушения, пассеровки;
• Конвекция – подходит для запекания и жарки;
• Комбинированный режим – позволяет достичь оптимального баланса температуры и влажности.

Виды пароконвектоматов

По источнику питания:

• Электрические — самые популярные и энергоэффективные;
• Газовые — оптимальны при наличии соответствующей инфраструктуры.

По типу парообразования:

• Бойлерные — генерируют насыщенный пар при помощи встроенного парогенератора;
• Инжекторные — мгновенно создают пар путём подачи воды на раскалённые ТЭНы.

В профессиональных пароконвектоматах с бойлерной системой парообразования, нагрев воды происходит в парогенераторе, который размещают внутри оборудования. Бойлер представляет собой стеклянную или керамическую емкость с нагревательным элементом. При нагревании воды в емкости образуется пар, который через специальное отверстие поступает в рабочую камеру. А в инжекторной системе парообразования вода распыляется на нагревательные элементы, как правило кругового исполнения. За счет того, что вода распыляется очень мелкими частицами, а температура ТЭНа очень высокая, происходит практически мгновенное образование пара.

Области применения

Пароконвектоматы востребованы в:

• ресторанах и кафе;
• пекарнях и кондитерских;
• столовых и комбинатах питания;
• кухнях отелей, санаториев, больниц;
• домашнем использовании с высоким уровнем требований.

Пароконвектоматы от ПромТорг — надёжность и выгода

Компания ПромТорг Украина предлагает широкий выбор моделей пароконвектоматов — от универсальных до специализированных:

• Универсальные пароконвектоматы — полностью автоматизированы и обеспечивают все функции термообработки, включая увлажнение, запекание и варку;
• Кондитерские модели — оптимальны для заведений с акцентом на выпечку (до 20% меню);

Также доступны конвекционные печи и сопутствующее оборудование по выгодным ценам.

Когда вы решите купить пароконвектомат с автоматической мойкой, обратитесь к проверенному поставщику - компании ПромТорг. Мы предлагаем широкий выбор моделей с различными функциями и гарантируем качественное и надежное оборудование, которое прослужит вам долгие годы. Главное преимущество пароконвектоматов, купить которые вы можете по выгодной цене - это возможность приготовления различного количества блюд за один заход. Это позволяет снизить затраты электроэнергии и времени, без потери качественных характеристик и полезных веществ продукции.

Пароконвектомат – предусматривают функцию пароувлажнения. Количество пара регулируется машиной в зависимости от выбранного режима приготовления и необходимого процента влажности. Установка выполняет практически все функции по тепловой обработке блюд, что позволяет расширить ассортимент меню. Устройство полностью автоматизировано, от работника требуется лишь нажать на кнопку и запустить процесс. Другими словами комбинируется функция увлажнения, конвекционная печь и обработка паром, используя для приготовления пищи нагретый воздух и горячий пар. Установки подходят для деликатной обработки продуктов; кондитерские пароконвектоматы – используются на профессиональных кухнях общепита, где потребность выпечки в заведении составляет не более 20% блюд из меню. Вместе с пароконвектоматом вы также можете купить конвекционные печи по выгодным ценам. Большим спросом среди покупателей пользуется пароконвектомат на 7 уровней RETIGO Blue Vision B 611 I производства Чехия на 7 уровней.

Условия покупки

• В рассрочку на 3, 6 или 10 месяцев;
• Кредит и лизинг с минимальными переплатами;
• Сертифицированная продукция с гарантией и сервисным обслуживанием;
• Быстрая и безопасная доставка по всей Украине.

📞 Связаться с нами:

Позвоните по номеру +38 (066) 163-09-05 или оставьте заявку на сайте, и наши специалисты помогут подобрать модель, подходящую именно вам.

Откройте новую гастрономическую эру вместе с ПромТорг — купите пароконвектомат, который превратит каждое блюдо в кулинарный шедевр.