Промышленная водяная печь Су вид Hendi GN 1/1 225 448 (Нидерланды)
Характеристики Водяная печь Sous Vide Hendi GN 1/1 225 448
- Производитель - Hendi, Нидерланды;
- SOUS VIDE;
- Для приготовления при низкой температуре;
- Сбьем 20 литров;
- Температура от 45 ° до 95 ° шаг 0,1 ° С;
- Крышка - нержавеющая сталь;
- Корпус - нержавеющая сталь;
- Электронный термостат;
- Таймер;
- Сливной кран;
- Мощность - 1,5 кВт;
- Напряжение - 220 В.
Быстрый заказ
- Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
- Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
- Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
- Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
рассрочка
до 10 мес
- Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
- Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
на 3 мес. | на 6 мес. | на 10 мес. |
29292 по 9764 ₴ в мес |
31704 по 5284 ₴ в мес |
35932 по 3593 ₴ в мес |
Особенности оборудования
Оснащение водяной печи Sous Vide Hendi GN 1/1 225 448
Водяная печь Sous Vide Hendi GN 1/1 225 448 оснащен электронным термостатом и таймером, что обеспечивает удобство эксплуатации. Приготовление пищи по системе SOUS VIDE с использованием запакованных в вакуумные пакеты продуктов - наилучший метод сохранения оригинального вкуса ингредиентов. Главное преимущество данного метода - наименьшая потеря веса продуктов по отношению к времени приготовления.
Предназначение апарата Су вид Hendi GN 1/1 225 448
Профессиональный варочный аппарат Су вид Hendi GN 1/1 225 448 предназначен для использования в ресторанах и прочих заведениях общественного питания. Данное оборудование характеизуется такими преимуществами,как:
- увеличение срока годности;
- сокращение потерь;
- сохранение витаминов и питательных веществ;
При производстве продуктов по технологии SOUS VIDE срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней. Однако некоторые продукты могут храниться дольше:
- Рыба - 4-6 дней
- Говядина - 25-30 дней
- Телятина - 25-30 дней
- Свинина - 15-18 дней
- Мясо птицы - 10-18 дней
- Овощи - до 45 дней
В процессе приготовления мяса с помощью водяной печи Hendi GN 1/1 225 448 потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращаются издержки. Кроме этого, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.
Купить Sous Vide Hendi GN 1/1 225 448
Компания ПромТорг предлагает купить промышленную водяную печь су вид Hendi GN 1/1 225 448 (Хенди, Нидерланды) со склада по лучшей цене с гарантией от производителя. По всем возникающим вопросам, касательно конфигураций, наличия и стоимости вас проконсультируют наши менеджеры по телефону +38 (066) 163-09-05. Товары доступны для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев. Также мы организовываем быструю и безопасную доставку по всей Украине и сервисное обслуживание.