Термостат погружной (термопроцессор) для Су вид Sirman Softcooker Y09 (Италия)

Наша доставка по Украине

• Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
• Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
• Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
• Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей

Он-лайн
рассрочка
до 10 мес

• Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
• Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.

Особенности оборудования

Оснащение термостата SOUS VIDE Sirman Softcooker Y09

Погружной термостат (термопроцессор) SOUS VIDE Sirman Softcooker Y09 оснащен терморегулирующим подогревателем высокой точности. На дисплее отображается рабочая температура. Структура оборудования выполнена из защищённой нержавеющей стали IP X3. Максимальная глубина жидкости в рабочей емкости составляет 165 мм. Оптимальная работа c объемом воды до 80 л. Рабочая температура от 20 до 100 ° C с точностью до +/- 0,03 °C. Предусмотрено защитное автоматическое устройство при "холостом" включении. Лопасти для циркуляции обеспечивают отличное перемешивание воды. Устройство блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры делает аппарат Sirman Softcooker Y09 надежным и практичным. Для удобства переноски аппарата предусмотрена ручка.

• Оптимальная работа на объем воды до 80л;
• Корпус изготовлен из специальной нержавеющей стали IP X3;
• Погружение ТЭНа в защитной решетке на 16,5 см;
• Рабочая температура от +24°С до 99°С;
• Защитное автоматическое устройство при "холостом" использовании;
• Устройство блокировки двигателя при обнаружении перенапряжения и повышении температуры;
• Ручка из нержавеющей стали для удобства переноски машины.

Предназначение термостата для Су вид Sirman Softcooker Y09

Термостат погружной для Су вид Sirman Softcooker Y09 предназначен для использования в ресторанах и прочих заведениях общественного питания. Техника этого типа характеизуется такими преимуществами,как:

• увеличение срока годности продуктов;
• сокращение потерь;
• сохранение витаминов и питательных веществ;

При производстве продуктов по технологии SOUS VIDE срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней. Однако некоторые продукты могут храниться дольше:

• Рыба - 4-6 дней
• Говядина - 25-30 дней
• Телятина - 25-30 дней
• Свинина - 15-18 дней
• Мясо птицы - 10-18 дней
• Овощи - до 45 дней

В процессе приготовления мяса с помощью термопроцессора Sirman Softcooker Y09 потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращаются издержки. Кроме этого, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.

Купить Sirman Softcooker Y09 SOUS VIDE

Компания ПромТорг предлагает купить термостат погружной для су вид Sirman Softcooker Y09 (Сирман, Италия) со склада по лучшей цене с гарантией от производителя. По всем возникающим вопросам, касательно конфигураций, наличия и стоимости вас проконсультируют наши менеджеры по телефону +38 (066) 163-09-05. Товары доступны для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев. Также мы организовываем быструю и безопасную доставку по всей Украине и сервисное обслуживание.