Конвекционные печи Инжектор

Лучшие цены ★ на конвекционные печи для выпечки ✔ 100% гарантия качества ✔ доставка по Украине ✔ продажа в кредит ✔ сервис

  • Производитель: Giorik, Италия;
  • Вместимость противней: 5x GN 1/1 и 600х400
  • Расстояние между направляющими: 74 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Управление электромеханическое;
  • Пароувлажнение: инжектор;
  • Длина: 870 мм;
  • Ширина: 730 мм;
  • Высота: 640 мм;
  • Мощность: 6,3 кВт;
  • Температура: 50-280 °C;
  • Напряжение: 380 В
  • Производитель: Tecnodom, Италия;
  • Вместимость противней: 5хGN 1/1 или 600х400 мм;
  • Подключение: электричество;
  • Подключение к воде: есть;
  • Подключение к канализации: есть
  • Тип парообразования: Инжекторный;
  • Длина: 840 мм;
  • Ширина: 910 мм;
  • Высота: 750 мм;
  • Мощность: 6,45 кВт;
  • Температура: 30-280 °C;
  • Напряжение: 220/380 В.

Купить конвекционную печь для выпечки

Хотите приготовить неповторимые кулинарные шедевры и превратить свою кухню в истинный рай для гурманов? Тогда вам непременно понадобится конвекционная печь. Представьте себе мощное сочетание инновационных технологий и безупречного дизайна, способное удовлетворить самые изысканные вкусы.

Конвекционная печь - это ваш личный помощник в кулинарии. Благодаря передовой системе конвекционного обогрева, она равномерно распределяет тепло по всему объему печи. Это значит, что ваши блюда будут готовиться быстрее и получат идеально золотистую корочку, сохраняя при этом сочность и аромат.

Приобретая конвекционную печь, вы получаете возможность приготовить широкий спектр блюд. Благодаря специальным режимам и настройкам, вы сможете выпечь хрустящую пиццу с идеальным румянцем, приготовить сочное мясо с нежным внутренним слоем, испечь воздушные кексы или даже приготовить нежный завтрак с запеченными овощами. Ваше воображение не будет ограничено, а ваши гастрономические эксперименты станут источником восхищения для всех ваших близких и гостей.

Купить конвекционную печь - значит вложиться в будущее вашей кулинарии. Выбирая из разнообразных моделей, обратите внимание на функционал, мощность и размеры, чтобы подобрать оптимальное решение под ваши потребности.  Вместе с конвекционной печью вы получите новый уровень в кулинарии. Позвольте себе создавать впечатляющие блюда, удивлять своих посетителей и дарить им незабываемые вкусовые ощущения. 

Конвекционная печь – это своеобразный жарочный шкаф,  в котором нагрев камеры осуществляется с помощью ТЭНов. Для обеспечения более равномерного прогрева пространства в камере используется создаваемая вентиляторами конвекция. А подаваемая пароувлажнителями вода разбрызгивается вентиляторами и оседает на ТЭНах с последующим испарением. За счет этого происходит повышение влажности в конвекционной печи.  

В отличие от многофункционального пароконвектомата, с помощью которого можжно готовить вареные, тушеные, пассерованные, жареные блюда и т.д, основным предназначением конвекционной печки является исключительно выпечка. Агрегат также может использоваться для размораживания полуфабрикатов или замороженных готовых блюд.

Мы предлагаем следующие виды данного оборудования:

  • конвекционные печи - используются для выпечки булочек, хот-догов, круассанов, пирожков, пиццы, гамбургеров. Применяются как в больших кондитерских цехах, так и в небольших кафе и ресторанах, кофейнях, точках быстрого питания. Оборудование также используется для разогрева замороженных блюд и полуфабрикатов. Функция генерирования пара в рабочей камере отсутствует, что и является главным отличием от пароконвектоматов;
  • пароконвекционные печи - применяются при больших объемах переработки продуктов в ресторанах и других точках общепита. Принцип работы - равномерное распределение нагретого до определенной температуры воздуха внутри камеры между противнями. Такой механизм позволяет добиться равномерного и качественного пропекания любых продуктов. Установки оснащаются рядом дополнительных функций, среди которых увлажнение воздуха паром с четким контролем влажности.

Промышленные конвекционные печи представляют собой высокоэффективное оборудование, которое обеспечивает равномерное прогревание продуктов за счет принудительной циркуляции горячего воздуха. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления и снизить энергозатраты по сравнению с традиционными методами. Такие печи идеально подходят для массового производства, так как гарантируют стабильное качество продукции, минимизируют потери влаги и способствуют сохранению всех вкусовых характеристик. Благодаря простоте управления и возможности настройки температуры и времени работы, конвекционные печи могут быть адаптированы под различные производственные нужды, что делает их универсальным решением для многих отраслей.

Продажа конвекционных печей для выпечки

Компания ПромТорг Украина предлагает уже сегодня купить конвекционные печи на 10 уровней и не только для выпечки по доступной цене. Для изготовления оборудования используются надежные материалы и качественные комплектующие, гарантирующие длительный срок службы данных устройств. Также у вас есть возможность купить конвекционную печь для выпечки в кредит или лизинг сроком на 3, 6 или 10 месяцев на выгодных условиях. Звоните нашим специалистам по телефону +38(066)1630905. Доставка в любой регион страны надежными перевозчиками вам гарантирована. Установки сертифицированы и отвечают стандартам качества, предъявляемым к современному технологическому оборудованию для предприятий питания.

Также, в каталоге нашего сайта вы можете купить пароконвектомат и другое электромеханическое оборудование, что поможет вам оптимизировать процесс работы на кухне и поможет сэкономить время на приготовление различных блюд.