- Производитель: Giorik, Италия;
- Вместимость противней: 5x GN 1/1 и 600х400
- Расстояние между направляющими: 74 мм;
- Подключение: электричество;
- Управление электромеханическое;
- Пароувлажнение: инжектор;
- Длина: 870 мм;
- Ширина: 730 мм;
- Высота: 640 мм;
- Мощность: 6,3 кВт;
- Температура: 50-280 °C;
- Напряжение: 380 В
Конвекционные печи Инжектор
Лучшие цены ★ на конвекционные печи для выпечки ✔ 100% гарантия качества ✔ доставка по Украине ✔ продажа в кредит ✔ сервис
- Производитель: Tecnodom, Италия;
- Вместимость противней: 5хGN 1/1 или 600х400 мм;
- Подключение: электричество;
- Подключение к воде: есть;
- Подключение к канализации: есть
- Тип парообразования: Инжекторный;
- Длина: 840 мм;
- Ширина: 910 мм;
- Высота: 750 мм;
- Мощность: 6,45 кВт;
- Температура: 30-280 °C;
- Напряжение: 220/380 В.
Купить конвекционную печь для выпечки
Хотите приготовить неповторимые кулинарные шедевры и превратить свою кухню в истинный рай для гурманов? Тогда вам непременно понадобится конвекционная печь. Представьте себе мощное сочетание инновационных технологий и безупречного дизайна, способное удовлетворить самые изысканные вкусы.
Конвекционная печь - это ваш личный помощник в кулинарии. Благодаря передовой системе конвекционного обогрева, она равномерно распределяет тепло по всему объему печи. Это значит, что ваши блюда будут готовиться быстрее и получат идеально золотистую корочку, сохраняя при этом сочность и аромат.
Приобретая конвекционную печь, вы получаете возможность приготовить широкий спектр блюд. Благодаря специальным режимам и настройкам, вы сможете выпечь хрустящую пиццу с идеальным румянцем, приготовить сочное мясо с нежным внутренним слоем, испечь воздушные кексы или даже приготовить нежный завтрак с запеченными овощами. Ваше воображение не будет ограничено, а ваши гастрономические эксперименты станут источником восхищения для всех ваших близких и гостей.
Купить конвекционную печь - значит вложиться в будущее вашей кулинарии. Выбирая из разнообразных моделей, обратите внимание на функционал, мощность и размеры, чтобы подобрать оптимальное решение под ваши потребности. Вместе с конвекционной печью вы получите новый уровень в кулинарии. Позвольте себе создавать впечатляющие блюда, удивлять своих посетителей и дарить им незабываемые вкусовые ощущения.
Конвекционная печь – это своеобразный жарочный шкаф, в котором нагрев камеры осуществляется с помощью ТЭНов. Для обеспечения более равномерного прогрева пространства в камере используется создаваемая вентиляторами конвекция. А подаваемая пароувлажнителями вода разбрызгивается вентиляторами и оседает на ТЭНах с последующим испарением. За счет этого происходит повышение влажности в конвекционной печи.
В отличие от многофункционального пароконвектомата, с помощью которого можжно готовить вареные, тушеные, пассерованные, жареные блюда и т.д, основным предназначением конвекционной печки является исключительно выпечка. Агрегат также может использоваться для размораживания полуфабрикатов или замороженных готовых блюд.
Мы предлагаем следующие виды данного оборудования:
- конвекционные печи - используются для выпечки булочек, хот-догов, круассанов, пирожков, пиццы, гамбургеров. Применяются как в больших кондитерских цехах, так и в небольших кафе и ресторанах, кофейнях, точках быстрого питания. Оборудование также используется для разогрева замороженных блюд и полуфабрикатов. Функция генерирования пара в рабочей камере отсутствует, что и является главным отличием от пароконвектоматов;
- пароконвекционные печи - применяются при больших объемах переработки продуктов в ресторанах и других точках общепита. Принцип работы - равномерное распределение нагретого до определенной температуры воздуха внутри камеры между противнями. Такой механизм позволяет добиться равномерного и качественного пропекания любых продуктов. Установки оснащаются рядом дополнительных функций, среди которых увлажнение воздуха паром с четким контролем влажности.
Продажа конвекционных печей для выпечки
Компания ПромТорг Украина предлагает уже сегодня купить конвекционные печи для выпечки по доступной цене. Для изготовления оборудования используются надежные материалы и качественные комплектующие, гарантирующие длительный срок службы данных устройств. Также у вас есть возможность купить конвекционную печь для выпечки в кредит или лизинг сроком на 3, 6 или 10 месяцев на выгодных условиях. Звоните нашим специалистам по телефону +38(066)1630905. Доставка в любой регион страны надежными перевозчиками вам гарантирована. Установки сертифицированы и отвечают стандартам качества, предъявляемым к современному технологическому оборудованию для предприятий питания.
Также, в каталоге нашего сайта вы можете купить пароконвектомат и другое электромеханическое оборудование, что поможет вам оптимизировать процесс работы на кухне и поможет сэкономить время на приготовление различных блюд.