- Производитель: Retigo, Чехия;
- Вместимость противней: 11*GN1/1;
- Расстояние между полками: 65 мм;
- Производительность: 150-250 порций;
- Подключение: газ;
- Парообразование: инжектор;
- Ширина: 933 мм;
- Высота: 1046 мм;
- Глубина: 821 мм;
- Мощность: 0,74 кВт;
- Температура: 30-300 °C;
- Напряжение: 380 В.