Торгово-виробниче підприємство ПромТорг Україна пропонує купити пароконвектомат інжекторного типу Unox XEVC0711E1RM гастрономічний виробництва за найкращими цінами. Обладнання призначене для випікання кондитерських та хлібобулочних виробів, гасіння та смаження м'яса, риби та приготування на пару багатьох інших страв. Пароконвектомат Unox XEVC0711E1RM серії CHEFTOP MIND.MAPS - це оптимальне співвідношення ціни та якості. Незважаючи на невисоку вартість (дешевше, ніж обладнання лінії PLUS), мають безліч корисних інтегрованих функцій.
сенсорне керування;
можливість вносити рецепти на згадку і налаштовувати кроки;
підключення до інтернету;
подвійне скло дверцят;
однокрапковий термощуп для вимірювання температури усередині продукту;
якісне італійське складання.
Серед додаткових функцій та обладнання
Режими готування:
Конвекція: від +30 до +260 ° С;
Конвекція + пара: від +48 до +260 ° C, STEAM.Maxi від 30 до 90%;
Конвекція + пара: від +48 до +260 ° C, STEAM.Maxi від 10 до 20%;
Пара: від +35 до +130 ° C, STEAM.Maxi 100%;
Конвекція + сухе повітря: від +30 до +260 °C, DRY.Maxi від 10 до 100% служить для витяжки вологого повітря з продукту, збереження та поліпшення внутрішньої структури продукту, а також сприяє утворенню у виробах хрумкої зовнішньої поверхні;
Випічка з датчиком температури та функцією DELTA T одночасний контроль температури в камері та в середині продукту;
Попереднє розігрів до +260 °С.
Основні функції:
AIR.Maxi™ - вдосконалені вентилятори;
Dry.Maxi™ - примусове відведення вологи з камери;
Steam.Maxi™ – контроль вологості від 10 до 100%;
PRESSURE.Steam - високотемпературна пара 90 - 110 ° C;
Mind.Maps™ - просте створення та збереження в пам'яті складних багатокрокових рецептів;
AUTO.Pure – система очищення води (зовнішні фільтри не потрібні).
Придбати професійні пароконвектомати інжекторні Unox XEVC0711E1RM (Unox, Італія) за доступними цінами ви можете вже сьогодні у компанії ПромТорг Україна. Обладнання доступне в кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців із мінімальними переплатами. З питань наявності, вартості та доставки звертайтесь до наших компетентних менеджерів за телефоном +38(066)1630905. Якість обладнання підтверджується відповідними сертифікатами. Також ми організовуємо безпечну та швидку доставку по всій Україні, гарантійне та сервісне обслуговування.
