Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7 (Италия) инжекторный
Характеристики Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7 линия ONE
- Производитель: Unox, Италия;
- Серия: CHEFTOP MIND.Maps$
- Вместимость противней: 5хGN1/1+600x400;
- Расстояние между уровнями: 67 мм;
- Подключение: электричество;
- Парообразование: инжектор;
- Длина: 750 мм;
- Ширина: 783 мм;
- Высота: 675 мм;
- Мощность: 7 кВт;
- Температура: 30-260 °C;
- Напряжение: 380 В;
- Реверс вентилятора: есть;
- Количество скоростей вентилятора: 2;
- Панель управления: сенсорная;
- Порт USB: есть;
- Тип мойки: автоматическая;
- Термощуп: есть;
- Вес: 66 кг.
Быстрый заказ
- Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
- Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
- Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
- Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
рассрочка
до 10 мес
- Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
- Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
на 3 мес. | на 6 мес. | на 10 мес. |
190307 по 63435 ₴ в мес |
205980 по 34330 ₴ в мес |
233444 по 23344 ₴ в мес |
Особенности пароконвектомата инжекторного Unox XEVC0511E1LMLP/7
Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP представляет собой многофункциональное устройство, предназначенное для приготовления разнообразных блюд и полуфабрикатов в сфере общественного питания и торговли.
Режимы работы:
- Режим конвекции: поддерживает температуру от 30°C до 260°C.
- Режим пара + конвекция (комбинированный): обеспечивает температуру от 35°C до 260°C.
- Режим пара + конвекция (комбинированный): работает при температуре от 48°C до 260°C.
- Готовка на пару: возможна при температуре от 48°C до 130°C.
- Режим сухого воздуха + конвекции: обеспечивает температуру от 30°C до 260°C.
Дополнительные функции:
- Готовка с использованием датчика температуры в сердцевине продукта.
- Готовка с датчиком температуры и функцией Delta T.
Программирование:
- Технология MIND.Maps: интуитивное создание многоэтапных процессов приготовления на панели управления.
- Возможность сохранения названий программ на любом языке.
- Добавление изображений для каждой программы.
Технологии:
- AIR.Maxi: обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри печи.
- Вентилятор с реверсивным вращением.
- 2 программируемые скорости вращения вентилятора.
- 2 программируемых полустатических положения вентилятора.
- DRY.Maxi: удаляет избыточную влажность для получения хрустящей корки и румяности блюд.
- Приготовление с извлечением влаги при температуре от 30°C до 260°C.
- STEAM.Maxi: обеспечивает оптимальный уровень влажности в печи.
- Тепловая обработка паром при температуре от 48°C до 130°C.
- Пароконвекция: комбинирует сухой и увлажненный воздух при температуре от 35°C до 260°C.
- MAXI.LINK: позволяет экономить энергию, время и пространство на кухне, устанавливая печи одна на другую.
- Protek.SAFE: обеспечивает теплоизоляцию и безопасность, включая торможение вентилятора при открывании дверцы.
- Автоматическое регулирование потребляемой мощности.
- Rotor.KLEAN: автоматическая система мойки с резервуаром для моющего средства.
Функциональные возможности:
- Пониженный уровень мощности.
- Отображение оставшегося времени приготовления (при отсутствии температурного зонда).
- Отображение установленного и текущего времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора.
- Максимальная температура дополнительного подогрева: 260°C.
- Режим HOLD: поддерживает готовое блюдо в горячем состоянии.
- Режим INF: непрерывная работа печи.
- Возможность измерения температуры в °C или °F.
Конструкция:
- Рабочая камера из прочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами обеспечивает гигиеничность и удобство мойки.
- Светодиодная лампа для освещения камеры.
- Влагонепроницаемая панель управления MASTER.Touch (IPX5).
- Уникальная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, открывается и фиксируется в трех положениях - 60°, 120° и 180°C.
- Контактный сенсор дверцы.
- Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна.
- Резервуар для сбора воды с постоянным сливом, даже при открытой дверце.
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мойки.
- Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали.
- Ограничитель температуры для безопасности.
- Система самодиагностики проблем и неисправностей.
Купить пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7
Торгово-производственное предприятие ПромТорг Украина предлагает купить пароконвектомат инжекторного типа Unox XEVC0511E1LMLP/7 производства Италия по лучшим ценам. Заказать пароконветомат профессиональный Unox XEVC0511E1LMLP/7 можно у наших менеджеров по телефону +38(066)1630905. Качество оборудования подтверждается соответствующими сертификатами. Пароконветомат инжекторный Unox XEVC0511E1LMLP/7 профессиональный, купить который вы можете по лучшим ценам от производителя ПромТорг, доступен для продажи в кредит или лизинг сроком на 3, 6, 10 месяцев с минимальными переплатами. Также, мы организовываем безопасную и быструю доставку по всей Украине, гарантийное и сервисное обслуживание.