Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7 (Апач, Італія) інжекторний

Характеристики Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7 лінія ONE

  • Виробник: Unox, Італія;
  • Серія: CHEFTOP MIND.Maps$
  • Місткість дека: 5хGN1/1+600x400;
  • Відстань між рівнями: 67 мм;
  • Підключення: електрика;
  • Пароутворення: інжектор;
  • Довжина: 750 мм;
  • Ширина: 783 мм;
  • Висота: 675 мм;
  • Потужність: 7 кВт;
  • Температура: 30-260 ° C;
  • Напруга: 380 В;
  • Реверс вентилятора: є;
  • Кількість швидкостей вентилятора: 2;
  • Панель керування: сенсорна;
  • Порт USB: є;
  • Тип миття: автоматична;
  • Термощуп: є;
  • Вага: 66 кг.

Быстрый заказ

Цена: 174804 ₴

Наша доставка по Украине
Доставка оборудования по Украине
  • Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
  • Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
  • Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
  • Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
Он-лайн
рассрочка
до 10 мес
Купить оборудование в рассрочку в Украине
  • Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
  • Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
График платежей при покупке в рассрочку
на 3 мес. на 6 мес. на 10 мес.
190004
по 63334
₴ в мес
205651
по 34275
₴ в мес
233072
по 23307
₴ в мес

Особливості пароконвектомату інжекторного Unox XEVC0511E1LMLP/7

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP є багатофункціональним пристроєм, призначеним для приготування різноманітних страв і напівфабрикатів у сфері громадського харчування та торгівлі.

Режими роботи:

  • Режим конвекції: підтримує від 30°C до 260°C.
  • Режим пари + конвекція (комбінований): забезпечує температуру від 35°C до 260°C.
  • Режим пари + конвекція (комбінований): працює при температурі від 48°C до 260°C.
  • Готування на пару: можливе при температурі від 48°C до 130°C.
  • Режим сухого повітря + конвекція: забезпечує температуру від 30°C до 260°C.

Додаткові функції:

  • Готування з використанням датчика температури у серцевині продукту.
  • Готування з датчиком температури та функцією Delta T.

Програмування:

  • Технологія MIND.Maps: інтуїтивне створення багатоетапних процесів виготовлення на панелі управління.
  • Можливість збереження назв програм будь-якою мовою.
  • Додавання зображень для кожної програми.

Технології:

  • AIR.Maxi: забезпечує рівномірний розподіл повітря усередині печі.
  • Вентилятор із реверсивним обертанням.
  • 2 програмовані швидкості обертання вентилятора.
  • 2 програмованих напівстатичних положення вентилятора.
  • DRY.Maxi: видаляє надмірну вологість для отримання хрусткої кірки та рум'яності страв.
  • Приготування із вилученням вологи при температурі від 30°C до 260°C.
  • STEAM.Maxi: забезпечує оптимальний рівень вологості у печі.
  • Теплова обробка пором при температурі від 48°C до 130°C.
  • Пароконвекція: комбінує сухе та зволожене повітря при температурі від 35°C до 260°C.
  • MAXI.LINK: дозволяє заощаджувати енергію, час та простір на кухні, встановлюючи печі одна на одну.
  • Protek.SAFE: забезпечує теплоізоляцію та безпеку, включаючи гальмування вентилятора при відкриванні дверцят.
  • Автоматичне регулювання споживаної потужності.
  • Rotor.KLEAN: автоматична система миття із резервуаром для миючого засобу.

Функціональні можливості:

  • Знижений рівень потужності.
  • Відображення часу приготування, що залишився (за відсутності температурного зонда).
  • Відображення встановленого та поточного часу, температури зонда та камери, вологості та швидкості вентилятора.
  • Максимальна температура додаткового обігріву: 260°C.
  • Режим HOLD: підтримує готову страву у гарячому стані.
  • Режим INF: безперервна робота печі.
  • Можливість вимірювання температури у °C або °F.

Конструкція:

  • Робоча камера із міцної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими кутами забезпечує гігієнічність та зручність миття.
  • Світлодіодна лампа для освітлення камери.
  • Вологонепроникна панель керування MASTER.Touch (IPX5).
  • Унікальні дверцята з петлями, що самозмазуються, з високоміцного технополімеру, відкриваються і фіксуються в трьох положеннях - 60°, 120° і 180°C.
  • Контактний сенсор дверцят.
  • Дверний замок із високоміцного вуглецевого волокна.
  • Резервуар для збору води з постійним зливом, навіть при відкритих дверцятах.
  • Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття.
  • Профільовані напрямні С-подібної форми з нержавіючої сталі.
  • Обмежувач температури безпеки.
  • Система самодіагностики проблем та несправностей.

Купити пароконвектомат Unox XEVC0511E1LMLP/7

Торгово-виробниче підприємство ПромТорг Україна пропонує купити пароконвектомат інжекторного типу Unox XEVC0511E1LMLP/7 виробництва Італія за найкращими цінами. Замовити пароконветомат професійний Unox XEVC0511E1LMLP/7 можна у наших менеджерів за телефоном +38(066)1630905. Якість обладнання підтверджується відповідними сертифікатами. Пароконветомат інжекторний Unox XEVC0511E1LMLP/7 професійний, купити який ви можете за найкращими цінами від виробника ПромТорг, доступний для продажу в кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців з мінімальними переплатами. Також ми організовуємо безпечну та швидку доставку по всій Україні, гарантійне та сервісне обслуговування.