Кондитерська піч пароконвекційна Unox XEBC10EUEPRM професійна (Унокс, Італія)

Наша доставка по Украине

• Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
• Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
• Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
• Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей

Он-лайн
рассрочка
до 10 мес

• Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
• Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.

Особливості пароконвекційної печі Unox XEBC10EUEPRM

Призначений для кулінарних майстерностей на підприємствах громадського харчування та торгівлі, пароконвектомат Unox XEBC10EUEPRM має такі характеристики.

Режими роботи включають:

• Приготування за допомогою конвекції – діапазон температур від 30 °C до 260 °C.
• Пара + Конвекція (комбінований режим) – діапазон температур від 35 °C до 260 °C.
• Пара + Конвекція (комбінований режим) – діапазон температур від 48 °C до 260 °C.
• Готування на пару – діапазон температур від 48 °C до 130 °C.
• Сухе повітря + Конвекція – діапазон температур від 30 °C до 260 °C.

Особливості програмування:

• Технологія MIND.Maps забезпечує можливість промальовування складних багатоетапних процесів виготовлення на панелі управління.
• Збереження назви програми різними мовами.
• Додавання зображення до кожної програми.

Технології:

• CHEFUNOX дозволяє вибирати режим приготування (смаження, гасіння, гриль, готування на пару і т.д.), ступінь прожарювання, розмір та результат готування.
• MULTI.Time керує 10 таймерами для паралельної обробки різних продуктів.
• MISE.EN.PLACE синхронізує час завантаження різних продуктів.
• AIR.Maxi забезпечує оптимальне розподілення повітря всередині печі.

Вентилятор має функцію реверсивного обертання. Можливі 4 програмовані швидкості обертання та 4 програмовані напівстатичні положення вентилятора.

• DRY.Maxi видаляє надмірну вологість для надання хрусткої кірки та рум'янцю стравам.
• Приготування із вилученням вологи при температурі від 30 до 260 °C.
• STEAM.Maxi підтримує оптимальний рівень вологості за температури від 48 до 130 °C.
• Пароконвекція поєднує сухе та зволожене повітря при температурі від 35 до 260 °C.
• ADAPTIVE.Cooking оптимізує процес приготування та автоматично підлаштовує параметри приготування.

Інші функції включають можливість встановлювати кілька печей один на одного із збереженням індивідуальних параметрів, ефективну теплоізоляцію для безпеки та зручність використання, а також систему автоматичного миття.

Піч також надає інформацію про час приготування, температуру, вологість та швидкість обертання вентилятора, а також підтримує різноманітні режими роботи та конструкцію, що забезпечує гігієнічність та зручність управління.

Купити пароконвекційну піч Unox XEBC10EUEPRM

Купити пароконвекційні печі Unox XEBC10EUEPRM (Італія) за вигідними цінами ви можете вже сьогодні у компанії ПромТорг Україна. Обладнання доступне в кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців із мінімальними переплатами. З питань наявності, вартості та доставки звертайтесь до наших компетентних менеджерів за телефоном +38(066)1630905.