Апарат шокового заморожування та охолодження Retigo BC 511C
Характеристики Апарат шокового заморожування Retigo BC 511C (після майстер-класів)
- Виробник: Retigo, Чехія;
- Кількість рівнів: 5хGN 1/1;
- Продуктивність: охолодження +70 ° C до +3 ° С, кг: 20, заморозка +70 ° C до -18 ° С, кг: 12;
- Довжина 784 мм;
- Ширина: 800 мм;
- Висота: 900 мм;
- Потужність 0,95 квт;
- Напруга 220 В;
- Вага 100 кг.
Быстрый заказ
- Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
- Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
- Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
- Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей
рассрочка
до 10 мес
- Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
- Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.
на 3 мес. | на 6 мес. | на 10 мес. |
213934 по 71311 ₴ в мес |
231552 по 38592 ₴ в мес |
262426 по 26242 ₴ в мес |
Особливості шафи шокового заморожування Retigo BC 511C
Апарат шокового заморожування Retigo BC 511C – це чудовий спосіб зберегти продукцію у первинному її вигляді на довгий термін. Завдяки інтенсивному заморожуванню продуктів за короткий час вдається зберегти смак та структуру. Шафа шокової заморозки Retigo BC 511C здатна заморозити м'ясні продукти, рибні, напівфабрикати та різні овочі, фрукти або ягоди без втрати їх цілісності та корисних властивостей. Такі агрегати використовуються на різних видах підприємств, цехів, кухні ресторанів чи кафе.
Продуктивність 20 кг при робочій температурі для охолодження від +70 до +3°С та 12 кг при робочій температурі для заморожування від +70 до -18°С. Оскільки цей процес відбувається у вищезгаданому режимі, то при шоковому заморожуванні страви або продукту утворюються мікрокристали льоду, які, на відміну від макрокристалів, не порушують структуру. Також завдяки такому виду заморожування вага продукту, що піддається термічній дії, майже не втрачається.
Шафа шокового заморожування Retigo BC 511C - це ідеальне поєднання економічності, ефективності та надійності. Характеризується такими особливостями:
- Нержавіюча сталь AISI 304 з матовою обробкою Scotch-Brite;
- Пристрої конденсації повітря;
- Ізоляція завтовшки 60 мм;
- Інтелектуальний автоматичний цикл із контролем заморожування залежно від розмірів та типу продукту.
- Можливість ручного запуску циклу м'якої та інтенсивної обробки.
- Можливість створення 99 програм;
- Термощуп із контролем правильності вставки;
- Роз'єм USB;
- Автоматичне розморожування;
- 5-швидкісний вентилятор, автоматична зупинка.
Купити шафу шокової заморозки та охолодження Retigo BC 511C
Торговельно-виробниче підприємство ПромТорг Україна пропонує купити шафу шокового заморожування та охолодження Retigo BC 511C (Туреччина) зі знижкою та гарантією від виробника. Дане обладнання характеризується високою якістю та відповідає всім встановленим нормам. У нас ви також можете купити апарат шокового заморожування Retigo BC 511C у кредит або лізинг терміном на 3, 6, 10 місяців на вигідних умовах. З усіх питань звертайтесь до наших компетентних менеджерів за телефоном +38(066)1630905. Також, ми подбаємо про оперативну та безпечну доставку придбаного обладнання до будь-якого міста України.