М'ясорубка ТоргМаш МІМ-80 на 220В

Наша доставка по Украине

• Тарифы: обычно в несколько раз дешевле НП и Деливери. Стоимость доставки обычно зависит от региона, количества товаров и размера
• Безопасность: одна погрузка и одна выгрузка (минимальный риск повреждений)
• Скорость: получение товара на следующий день после заказа (при условии наличия на складе)
• Доверие: оплата остатка при получении на РС предприятия с помощью любой системы электронных платежей

Он-лайн
рассрочка
до 10 мес

• Купить в рассрочку на выгодных условиях без визита в банк на условиях лизинга.
• Простые условия и быстрое оформление, которое займет 1 - 2 дня.

Особливості обладнання

Призначення та оснащення

М'ясорубка промислова МІМ-80 ТоргМаш Білорусь  призначена для подрібнення м'яса, риби та інших харчових продуктів на фарш, багаторазового перемелювання м'ясної продукції та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування. Виготовлена ​​з якісної нержавіючої сталі з облицюванням. М'ясорубки випускаються згідно з ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для експлуатації за температури +1 - +40 °С. Вбудовано функцію "Реверс" для роботи з м'ясом низької якості. Для збільшення крутного моменту двигуна застосовано його форсоване включення. Двигун обертається з великим моментом під час короткочасного утримання у натиснутому стані кнопки "ПУСК" (до 1 сек.) або кнопки "Реверс" (до 3 сек.).

Властивості конструкції та робота 

Машина виконана в однофазному виконанні для включення до мережі змінного струму. Пристрій також оснащений функцією "Реверс", яка дозволяє при намотуванні жил звільнити шнек без додаткового розбирання обладнання. Встановлений черв'ячний редуктор забезпечує безшумну, плавну роботу м'ясорубки, покращує її експлуатаційні властивості та збільшує термін служби.

Використання м'ясорубки МІМ-80

М'ясо чи риба очищається від кісток, нарізається на шматочки масою трохи більше 0,05 кг. З продукту, що переробляється, видаляються сполучні тканини, сухожилля. Перероблений продукт з чаші вручну подається до горловини корпусу м'ясорубки, а потім штовхаємо до шнека, що обертається. Продукт, що захоплюється шнеком, проходить послідовно через набір ріжучих інструментів.

Важливі правила роботи

Мясо должно быть без костей. Продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта) не допускается, поскольку при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя. При интенсивном использовании прибора его нужно остановить и дать остыть 15 минут. Также необходимо ежедневно проводить очистку устройства. Практическая производительность машины зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента. Длительная работа двигателя в форсированном режиме недопустима из-за возможности его перегрева.